Liefhebbers van kaas, gezelligheid en lekker eten opgelet…
We organiseren een bijzondere Kaasavond waarbij kaas de hoofdrol speelt. Verwacht een sfeervolle avond met muziek, een uitgebreid diner en natuurlijk heel veel mooie kazen. Een avond om lekker lang te tafelen, te genieten en samen te proosten.
We starten met een aperitief en amuse
Daarna serveren we een 5-gangen diner, waarin kaas op iedere gang een bijzondere rol speelt:
Ⅰ · Mont d’Or uit de oven
Met chorizo, kruiden & knoflook, geserveerd met knapperig knoflookbrood om heerlijk in te dippen.
Ⅱ · Franse uiensoep
Een rijke, langzaam gegaarde uiensoep, gegratineerd met goudbruin gesmolten kaas.
Ⅲ · Pasta à la Ruota
Een echte show aan tafel!
Onze eigen Martijn, de kaasboer van het Plein 😉, komt aan tafel om de pasta voor jullie te bereiden en door een groot wiel van Parmezaanse kaas te draaien. Verser en smeuïger wordt het niet!
Ⅳ · Kalfsentrecôte
Malse kalfsentrecôte met een romige saus van blauwaderkaas.
Ⅴ · Fris citroendessert
Een frisse, lichte afsluiter om het diner mooi in balans te brengen.
EN DAN… NOG EVEN NIET NAAR HUIS
We sluiten de avond af met een mooie kaasplank, met verschillende kazen en een bijpassende port.
Muziek · gezelligheid · lekker eten · mooie kazen
Een avond om samen te genieten, nieuwe smaken te ontdekken en vooral: gezellig lang te tafelen.
Deelname: €69,75 per persoon
Inclusief aperitief, amuse, 5-gangen diner, kaasplankje & port.
Kaas in de hoofdrol. Gezelligheid aan tafel. Een avond om van te genieten.